Pomodoro Secco in olio di girasole

Una delle ricette tipiche siciliane, che puà essere gustato come aperitivo, come antipasto, serviti ad esempio con delle fette di pane casereccio, ma anche utilizzati per insaporire un primo piatto o le insalate di verdure, oppure per arricchire di gusto l’impasto del pane.

In cucina il tempo è un elemento chiave ma spesso è necessario essere multitasking: tanti amici a cena, molte pietanze da preparare in contemporanea e nessuno che sia mai nei paraggi per dare una mano! 

Ingredienti: Pomodori Secchi, olio di girasole, aceto di vino, capperi, balisicio, aglio, sale, origano, pepe e peperoncino. Senza aggiunta di coloranti e conservanti

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